jule_t: (Default)
Хотя..на самом деле уже почти не утро, и пирога уже давно нет. А я его даже и не попробовала)
Бывает, да. Пару недель назад Димка с мальчишками собирались у одного из них - последнего оставшегося холостяка, и попросили испечь им что-нибудь шоколадное. В тайне я, конечно, надеялась, что он хоть кусочек принесет мне назад на пробу. Но..домой он принес кусок запеченного мяса в травах и специях. Это мальчики так развлекаются, обсуждая попутно свои наполеоновские планы)
Зато я предусмотрительно с утра отрезала кусочек, чтобы сфотографировать "на память". Мужская придирчивая часть населения подтвердила, что пирог очень вкусный. Видимо, буду его снова печь, попробовать то хочется)

Шоколадный пирог с грушами и карамелью
Пошаговый рецепт у Ирины Чадейки.


Попробовать на вкус )
jule_t: (Default)
Чем иногда хорошо поболеть? Это тем, что можно полностью отдаться почти безделью. Почти, потому что я, кажется, уже на пороге Нового года и нового открытия. Не в плане "ух-ты, я поняла", хотя и это тоже. А в плане физического. Когда мы играли в прошлом году в фесте, Лавка была лишь "разбросанными цветными камушками" по дороге чем-то другому. Не знаю, что это будет. Центр точно не выльется в этом году, поэтому буду пока приглашенным мастером с арт-терапией. А вот задумка с "душевной кухней" или "мини-кондитерской" меня все больше греет.
Пару лет назад Евгеша подарила мне книжку про десерты с шоколадом, которую я на днях перелистывала. Килограммы шоколада на глянцевых страницах, иногда мне кажется, что они даже пахнут). А тут в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 проводится раунд "Утончённая кухня по 6-ти фильмам", среди которых и любимый "Шоколад" с Жюльет Бинош. Ну как тут устоять от участия?)

И раз уж я все равно дома с запасами шоколада (а он у нас всегда есть), то сегодня будет Шоколадное парфе и Шоколадные пирамидки.

Нежное и тающее парфе, как будто слегка размякший шарик шоколадного мороженого на сливках с кусочками зефира крем-брюле...ммм...
за рецептом )



попробовать пирамидки )

Profile

jule_t: (Default)
jule_t

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314 1516171819
2021 2223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 04:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios