jule_t: (Default)
Вот уж не знаю, почему косички..скорее шнурочки))..а у меня еще и сердечки.

Рецепт как всегда прост, больше времени занимает вырезание и составление сердечек). Ну мы же не ищем легких путей. Зато какое душевное утро сегодня получилось)

Дано:
1,5 стакана муки (у меня ушло больше)
2 яйца
50г какао
4 ст.л. молока
100г сливочного масла
200г сахара
2 ч.л. ванильного сахара

Творим:
1. Все продукты делим на двое в две миски соответственно.
Просеять муку, доавить масло комнатной температуры, сахар, яйца, ванильный сахар.
2. В одну из мисок добавляем какао и 3 ст.л. молока, во вторую - 1 ложку молока.
Замешиваем светлое и темное тесто. Обе емкости накрываем пленкой и в холодильник на полчаса.
3 Охлажденное тесто делим на небольшие кусочки, каждый раскатываем в колбаску и перекручиваем темную со светлой.
4. Выложить на застеленный бумагой противень и выпекать 5-7 минут при 190. Перевернуть и снова подрумянить.
Приятного аппетита!)

Date: 2012-10-21 08:50 am (UTC)From: [identity profile] skorpi27.livejournal.com
я на днях на подобии делала, только рулетом скручивали и потом нарезала, а в светлое тесто ещё орех добавила. Понесла в гости. Там особо не оценили, сказали, что не сладко, а я дома потом распробовала - мне так вообще хорошо, зато душевно ;)
Заметила, что моим кулинарным творениям радуются с теплотой Андрюшка и мама. остальным как-то до фени :(

Date: 2012-10-21 08:57 am (UTC)From: [identity profile] jule-t.livejournal.com
ага, мне рулетом тоже нравится, их из обычного песочного теста можно как угодно резать-крутить) это более мягкое и рассыпчатое, орешки лучше в муку тогда скрошить и добавлять, то а то вываливаться будут вначале)

почему другие не радуются? у меня наоборот, все друзья всегда на пироги-печенюшки напрашиваются и в гости с ними же зовут, еще и рецепты растаскивают, что я некоторое уже повторить не могу, потому что только в бумажном виде сохранялось)

Date: 2012-10-21 09:00 am (UTC)From: [identity profile] skorpi27.livejournal.com
не знаю... честно. Наверное, я многого жду...

Date: 2012-10-21 12:41 pm (UTC)From: [identity profile] live-live.livejournal.com
сердечками очень здорово получилось!
и под вашу дату - душевно и символично!

Date: 2012-10-21 02:54 pm (UTC)From: [identity profile] jule-t.livejournal.com
ага, на это и рассчитывала) так что теперь приеду в новом платье)))))))))

Profile

jule_t: (Default)
jule_t

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314 1516171819
2021 2223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 13th, 2025 08:46 am
Powered by Dreamwidth Studios