jule_t | Планируешь, планируешь...

..как все сделать, а потом бац ~~вторая смена~~ тупо забываешь телефон дома, торчишь меренно в пробке (это уже предновогодний "затык" начался?)), приезжаешь, перезваниваешь по неотвеченным, перезваниваешь и понимаешь, что и другие планы теперь тоже придется менять. А точнее вообще не планировать и в спокойном плавании течь))

В общем, я вернулась назад за город, папа отсюда слинял на выходные, и можно в тишине и одиночестве делать ничего и ~~думать о высоком~~ пописать свои утренне-вечерние, точнее уже совсем безвременные страницы, почитать книжку, и с вами тут поболтать).

Сегодня на выставке попросила дорогое "эй вы там, наверху", намекнуть что ли как-нибудь, чего творить то дальше, раз массажи подошли к своему логическому завершению. И..у одного из стендов мне протянули конверт с "подарком", в котором был кусочек ткани и что-то про шитье-пэчворк (я уже несколько дней собираю кусочки тканей под знакомым)), среди кукол-игрушек не знаю откуда нашлась пряничная мастерская, при том что я даже половины стендов не обошла (это единственное, что я подумывала печь на заказ, печеньки-пряники, торты пироги ни за что. Ну и красиво это все оформила к логическому завершению

ira106, подарив ладошку, расписаную красками радуги) Даже додумывать нечего)))

Ну и раз уже выпечка, то здесь и напишу про булочки. Димка очень долго просил сырные лепешки-булочки, так долго, что сам решил найти рецепт, чтобы я сделала. Получились вкусные и "варьирующиеся", т.е. к этому рецепту еще куча дополнять-менять можно в начинку..бекон, или кусочки сыра прям внутрь ложить..тогда главное горячими подавать, морковку, кабачок, помидоры вяляные, оливки добавить, ну и со специями побаловаться.

Дано:
Мука - 500 г,
Сыворотка молочная - 1 стакан,
Масло подсолнечное - 50 мл,
Яйцо - 2 шт.,
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка,
Сыр - 100- 150 г,
Пряная зелень по вкусу - 1 пучок,
Сахар - 2-3 ст. ложки,
Соль - 1 ч. ложка.

Творим:
1. Из муки, дрожжей, сыворотки, яиц, соли, сахара и подсолнечного масла замесить не очень густое тесто. Поставить в теплое место для подъема.
2.Сыр измельчить на мелкой терке, нарезать зелень.
3.Увеличившееся в 2 раза тесто выложить на стол, немного раскатать и выложить на него зелень и сыр.
Перемешать сыр с зеленью и тесто так, чтобы все равномерно распределилось между собой. Накрыть тесто полотенцем, оставить на некоторое время, чтобы оно подошло.
4.Разделить тесто на части примерно по 50 г, выложить на пекарскую бумагу, оставить так минут на 15-20. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 12 – 15. Ничем смазывать булочки не надо, они итак будут румяными.
5.Готовые булочки выложить на деревянную доску, накрыть полотенцем и дать время, чтобы булочки остыли.
*-можно сделать выпечку не в виде булочек, а в виде лепёшек и готовить в духовке на сковороде.

Flat | Top-Level Comments Only

в среду у нас в силе? в 14.00 на китай-городе?

ага-ага, телефон теперь у меня снова есть, и твой номер в нем тоже, если что)

отлично. как ты относишься к японической еде? может, в двух палочках на маросейке? у них очень вкусный крем-брюле =)

я к любой еде хорошо отношусь)))
значит, в двух палочках)

напиши плиз свой номер, у меня почему-то нет твоих контактов =(

8(926)076-шесть три-19

блин, это я, не отвечай на коммент)))

Ага, значит, телефона у тебя нет, ибо... И потому я не дозвонился.
У тебя завтра день как-то уже распланирован?

ага, но я за ним вернулась и...я лошара, сделала несколько звонков и у меня деньги на нем закончились)) завтра я пока только с Вероникой встречаюсь днем в центре...она же с тобой в соседнем подъезде живет))

ну, так потом и до меня добирайся. ))

не Сашк, наверно, не получится, я сейчас "никакая", чтобы еще ездить до всех, с Вероникой я в центре встречаюсь, и так с утра до города добираться, а я теперь все..девочка-девочка, которой нужно много-много отдыха за весь прошлый год и перед аистом)) и мужем сказано больше не работать)))

))) я тебя, девочка-девочка, и не зову работать. Но слышу. Если поймаешь время-настроение, я куда-нибудь выберусь ненадолго. Или не выберусь. Я нынче тоже никакой... устроил себе очередной виток хороших нагрузок и недосыпов. )))

или я могу куда-нибудь выбраться.

выбирайся, мы в час на Тверской встречаемся, посидим там где-нибудь)

Хорошо. Если встану к этому времени, выберусь. Так у тебя завтра телефон будет принимать звуковые сигналы? )

ага, теперь я его точно не забуду))

отлично. Это как минимум удобно... )))

печеньки прям аппетитные, особенно когда узнаешь, что они с сыром)))
надо будет собрать и сделать - только вот я даже не знала, что какая-то сыворотка продается - первый раз о таком ингредиенте слышу))

это не печеньки, это прям булочки на дрожжевом тесте)...молочная сыворотка у нас продается в молочном отделе, местный производитель делает как и молоко в пакетах, просто другого цвета)

надо приглядеться - я как-то внимания не обращала)

очень аппетитно на вид, и наверное легко и быстро судя по ингредиентам ) попробую ) Спасибо

да, они легко готовятся, но не очень быстро потому что нужно тесто выстаивать) с другой стороны, за ним следить не надо, и пекуться быстро))

про пряничную мастерскую-я тебе несла пряник-бабочку,а ты уже ушла:)

да лаааадно?))...бабочки - наше все)
я уже просто подустала и надо было за город снова выбраться, чтобы телефон забрать, а там еще и пробки были)..но блиииин, мне и так..ТАК приятно) спасииибо)

да,так что пряники тебе не случайность:))
приятно было познакомиться:)

это очень взаимно) а еще я не успела вставить в ваши разговоры о кошках, что ты очень красивая)

ой..спасибо.даже растерялась:)
ты светлая очень:)

вот теперь я растерялась)) спасибо)

Давно мечтала о выпечке с сыром!!!
Наверное в прошлой жизни мышкой была - так сып люблю:)))
Бум пробовать;)

вот и Димка тоже ждал,ждал и решил сам рецепты поискать и под нос сунуть, чтобы уж не отвертелась)))

я уж думала, все, Юля решила законспирироваться, прячется под мальчуковыми именами ))) номер-то тот или не тот?

не-не-не, номер тот, завтра к 4 буду))

к 14.00? я освобожусь к 14.00 точно в этом районе.

да-да-да))) это я описалась)))))))))

Flat | Top-Level Comments Only

Profile

jule_t

December 2015

S	M	T	W	T	F	S
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Page Summary

Style Credit

Base style: Abstractia by chiming
Theme: Au Lait by chiming

Expand Cut Tags

No cut tags

Page generated Apr. 8th, 2026 08:09 am